A operação da Agrodefesa, denominada Goiás Contra Carne Clandestina, foi concluída na última sexta-feira (23) e apresentou um saldo de 10 toneladas de apreensão de produtos de origem animal irregulares. A última parada da operação foi na cidade de Padre Bernardo, depois de visitar 44 estabelecimentos e quatro propriedades rurais.
Além da apreensão das 10 toneladas, tiveram 31 autuações, o que arrecadou cerca de 79 mil reais, e uma prisão em flagrante. A operação foi em cima de carnes em má situação e foram encontradas carnes em estado de putrefação, já com larvas de insetos, e também em más condições sanitárias e de higiene.
A fiscal coordenadora da operação, Fernanda Borges, revelou que algumas situações chegaram a assustar a equipe de fiscalização. Ela ressalta também o objetivo da ação: “a intenção é garantir que chegue às mesas dos goianos alimentos de qualidade e procedência”, destaca. Desde o início da campanha já foram apreendidos 30 toneladas de produtos.
