Foto: Divulgação
Neste ano o tradicional Festival de Nova Veneza vai contar com uma novidade: o Carnivoria Open Air. É isso mesmo, churrasco a céu aberto. O evento chega pela primeira vez em Goiás e promete uma pegada italiana ao que eles chamam de “Circo do Churrasco”.
De acordo com o idealizador da carnivoria, Henrique Okuda, em entrevista no quadro Toque Gourmet desta sexta-feira (18), serão 7 toneladas de carne bovina e suína que serão servidas ao longo do festival. E tem para todos os gostos, desde as famosas paletas suínas, hamburgueres e suculentos bifes de ancho, chorizo e muito mais.
O Festival Italiano de Nova Veneza, município que fica a pouco mais de 43 quilômetros de Goiânia, será realizado entre os dias 7 e 10 de junho.
Confira a entrevista na íntegra com Henrique Okuda
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