O Biscoitos J. Pereira é um dos lugares mais tradicionais para se tomar um lanche no Centro de Goiânia. O local foi inaugurado em 1963 e por lá é gente de todo tipo: rico, pobre, conhecido, político, anônimo, etc. O fato é que é difícil sair de lá comendo apenas um salgado, isso só acontece se na hora faltar grana.
Ao pedir uma rosca ou um pão de queijo, uma esfiha ou coxinha, pode ter certeza de uma coisa: um prato será colocado e nele nunca estará apenas uma unidade. Sempre será aquele pratinho, com duas ou três unidades e você pensando: “mas eu pedi só uma”. Regime aqui não tem vez!!
A tática é excelente, e dificilmente o cliente come apenas uma unidade. Não se preocupe! Você só pagará o que efetivamente comeu. O cheirinho do café coado vai longe na Rua 55, na esquina da Rua 70. Quem anda ou mora por lá, já consegue sentir.
Viagem
O J. Pereira é uma viagem no sabor e também no tempo. Bules de cobre, azulejos antigos, assim como a logomarca da Pepsi do lado de fora. Parece que estamos em outra Goiânia. Lá é simples, não tem lugar pra sentar, tudo é no balcão, mas nada que atrapalhe o consumo.
Origem
O fundador do Biscoitos J, Pereira foi José Pereira Cardoso, que morreu aos 96 anos, em 2022. Ele veio para Goiás em 1960 e resolveu abrir o negócio por incentivo da esposa.
Já em 1987, filhos e netos se envolveram no negócio, abriram outras lojas inspiradas no patriarca e, assim, surgiu a Biscoitos Pereira.
Goiânia 90 lugares
Goiânia faz 90 anos em 24 de outubro. Por isso, o Sistema Sagres de Comunicação, com apoio da Prefeitura de Goiânia elaborou um guia de 90 locais a serem conhecidos por você que é goianiense, que mora na capital ou que está de passagem por aqui. Esta é a campanha “Goiânia 90 Lugares”.
A produção inclui 90 reportagens em texto e fotos de lugares marcantes da cidade, 30 vídeos, um mapa e uma página especial. A campanha conta ainda com entrevistas especiais sobre a construção, estrutura e futuro da nossa capital.
As ações tem coordenação de Rubens Salomão, com pesquisa e textos de Samuel Straioto, Arthur Barcelos e Rubens Salomão. Imagens e edição de Lucas Xavier, além das reportagens em vídeo de Ananda Leonel, João Vitor Simões, Rubens Salomão e Wendell Pasqueto. A coordenação do digital é de Gabriel Hamon. Coordenação de projetos é de Laila Melo.
*Este conteúdo está alinhado aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), na Agenda 2030 da Organização das Nações Unidas (ONU). ODS 04 – Educação de Qualidade; ODS 11 – Cidades e Comunidades Sustentáveis
Leia mais:
