Cerca de 50 bares e restaurantes em Goiânia fazem uma paralisação nesta terça e quarta-feira (9 e 10/3) nos aplicativos de delivery. Nestes dois dias os estabelecimentos ficam completamente fechados. A manifestação ocorre para que a prefeitura libere novamente a busca da refeição nos locais, nas modalidades drive-thru, take-away ou take-out. Outra pauta dos empresários é a reabertura, pelo menos, no almoço, com todos os protocolos de segurança.
Segundo o Sindibares Goiás e a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), apesar dos aplicativos ajudarem como ponte entre clientes e restaurantes, aumentando a demanda em muitos estabelecimentos, os proprietários afirmam que esse crescimento não significa lucro. As taxas cobradas pelas plataformas são altas e em muitos casos chega a 30% em cima do valor de cada pedido.
Um levantamento feito pela Abrasel e Sindibares com seus associados em Goiânia aponta uma queda no faturamento de 80% dos bares e restaurantes. As instituições Mesmo com pedidos por delivery o valor não cobre os custos de salários, impostos, aluguel, água e energia. Mesmo fechados, os empresários têm contas altíssimas para pagar mensalmente.
Segundo o presidente da Abrasel em Goiás, Fernando Machado, a conta não fecha. “Empresários entendem o momento crítico em que vivemos em relação a pandemia, mas o setor está chegando muito perto de um colapso. Se bares e restaurantes continuarem fechados por mais tempo, muitas empresas vão ter que fechar as portas”, destaca Fernando Machado.
Nestes dois dias os bares e restaurantes participantes vão divulgar em suas redes sociais e nos aplicativos sobre a paralisação.
