Uma parceria da Starbucks com a World Wildlife Fund (WWF) passou a certificar as lojas da rede mundial de cafeterias como Starbucks Greener Store. O anúncio foi feito nesta quarta-feira (4). Em tradução literal, lojas mais verdes. A ação faz parte do compromisso da empresa em reduzir as emissões globais de carbono, o uso de água e os resíduos enviados para aterros sanitários em 50% até 2030.
A Starbucks se comprometeu a construir e modernizar 10 mil lojas em todo o mundo até 2025 para que sejam Greener Stores. Trata-se de um passo importante para alavancar o objetivo da empresa de acelerar o movimento global em direção a um futuro mais sustentável. A iniciativa chegou ao Brasil, com as primeiras 18 lojas certificadas como Greener Stores no país.
“É com muito orgulho que anunciamos a certificação de 18 lojas da Starbucks no Brasil como Greener Stores. Este é um marco importante para nós, alinhado ao compromisso global da marca com um futuro positivo em recursos com o objetivo de reduzir nosso impacto ambiental pela metade até 2030”, disse Claudia Malaguerra, diretora geral da Starbucks Brasil. “Queremos continuar nessa jornada, implementando a Estrutura Greener Store desde a primeira etapa de desenvolvimento de nossas futuras lojas, avançando com nossos planos de expansão no país tendo ela como padrão”, complementou.
As lojas receberam a certificação pelo uso mais eficiente de recursos. Nesse sentido, todas estão equipadas com iluminação 100% LED livre de mercúrio, garantindo melhor eficiência energética ao reduzir o consumo em até 50%; aeradores em todas as pias e vasos sanitários com descarga dupla, reduzindo o uso de água em até 60%; e o uso de ar-condicionado com tecnologia inverter, que melhora a eficiência energética em até 40%. Os projetos foram pensados ainda para melhorar o bem-estar dos clientes. Desse modo, adotam medidas para reduzir o ruído e aproveitar melhor a iluminação natural.
Em Goiás, a Starbucks possui uma loja em Alexânia, no shopping Outlet Premium, em Alexânia. A empresa anunciou que, em breve, abrirá unidades em Goiânia e em Aparecida de Goiânia.
Borra de café
A novidade na gestão de resíduos das lojas mais verdes é a doação de borras de café para clientes que queiram usar o resíduo orgânico em composteiras e jardins, como enriquecedor de solos, dentro de um programa global da marca chamado Grounds for Your Garden (Grãos para o Seu Jardim).
Segundo a empresa, todas as lojas da Starbucks Brasil contam com coleta seletiva de lixo, para evitar o envio de resíduos recicláveis para aterros sanitários. Além disso, a companhia também tem um esforço direcionado à redução do uso do plástico. Dessa forma, todos os copos de bebidas frias da marca são feitos de plástico biodegradável. Ademais, todos os canudos são de papel.
Localizadas em 14 cidades de oito estados brasileiros e operadas em parceria com a SouthRock, as lojas ajudarão a reduzir o impacto ambiental da Starbucks, com práticas e materiais mais sustentáveis.
Lojas mais verdes
Atualmente, a Starbucks Brasil conta com 18 das suas 190 lojas certificadas como Greener Stores. Isto é, cerca de 10% do total. A companhia afirma que todas as suas próximas lojas no país já estão sendo projetadas de acordo com a Estrutura Greener Stores e, como parte de seu compromisso com o meio ambiente, está no planejamento da marca a reforma gradual das lojas existentes para aderirem aos pré-requisitos dessa certificação.
Em todo o planeta, a Starbucks tem 3.500 lojas certificadas como Greener Stores, representando cerca de 10% do total de 37.000 lojas. Desde o anúncio da expansão internacional das Greener Stores em setembro de 2021, a companhia implementou uma estrutura global de padrões de design, construção e operações para certificar novas lojas em todo o mundo.
Até julho de 2023, foram certificadas como Greener Stores unidades em mais de 20 países em todo o mundo; na América Latina e no Caribe, esses incluem: Argentina, Bahamas, Barbados, Chile, Colômbia, República Dominicana, El Salvador, Guatemala, Jamaica, México, Panamá, Peru, Porto Rico, Trinidad e Tobago, Uruguai e, agora, o Brasil.
“Para uma empresa com a escala da Starbucks, qualquer ação, por menor que seja, tem potencial para gerar um impacto enorme”, disse Michael Kobori, diretor de sustentabilidade da Starbucks. “Estou muito orgulhoso de ver a nossa estrutura Greener Stores continuar a crescer em todo o mundo. O programa que criamos continuará a nos levar mais próximos dos nossos objetivos de sermos positivos em recursos”, acrescentou.
Localização
As dezoito lojas Greener Stores brasileiras estão localizadas em oito estados diferentes:
Santa Catarina:
1. Porto Belo Outlet (BR-101, Km 159 – Porto Belo, SC)
2. Garten Shopping Joinville (Avenida Rolf Wiest, 333 – Joinville, SC)
3. Mueller Shopping Joinville (Rua Visconde de Taunay, 235 – Joinville, SC)
4. Norte Shopping Blumenau (BR-470, 3000 – Blumenau, SC)
5. Neumarkt Blumenau (Rua 7 de Setembro, 1213 – Blumenau, SC)
6. Beiramar Shopping (Rua Bocaiúva, 2468 – Florianópolis, SC)
São Paulo:
7. Maxi Shopping Jundiaí (Avenida Antonio Frederico Ozanam, 6000 – Jundiaí, SP)
8. Litoral Plaza Shopping (Avenida Ayrton Senna da Silva, 1511 – Praia Grande, SP)
9. Morro Azul (Rodovia Dom Pedro I, Km 95,5 – Itatiba, SP)
Paraná:
10. Estação Curitiba (Avenida Sete de Setembro, 2775 – Curitiba, PR)
11. Barigui (Rua Professor Pedro Viriato Parigot de Souza, 600 – Curitiba, PR)
Minas Gerais:
12. Center Shopping Uberlândia (Avenida João Naves de Ávila, 1331 – Uberlândia, MG)
13. Partage Betim (Rodovia Fernão Dias, 601 – Betim, MG)
Goiás:
14. Outlet Premium Brasília (BR-060, 360 – Alexânia, GO)
Brasília-DF:
15. Shopping Taguatinga (QS 01, Lote 40 – Brasília, DF)
Bahia:
16. Shopping da Bahia (Avenida Tancredo Neves, 148 – Salvador, BA)
17. Shopping Barra Salvador (Avenida Centenário, 2992 – Salvador, BA)
Rio de Janeiro:
18. Nova Iguaçu Shopping (Avenida Abílio Augusto Távora, 1111 – Nova Iguaçu, RJ)
Com informações do portal Ciclo Vivo
Este conteúdo está alinhado ao Objetivo de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Organização das Nações Unidas (ONU), ODS 09 — Indústria, Inovação e Infraestrutura.
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